Nikmati Lezatnya Mie Nyemek Mie Telur dengan Resep Praktis

Siapa yang Kangen dengan Mie Nyemek yang Gurih dan Lezat?

Untuk kalian yang sedang mencari resep mie nyemek yang mudah dibuat dan rasanya juara, siap-siap mencatat bahan dan langkah-langkahnya di bawah ini! Resep mie nyemek mie telur ini akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa gurihnya yang menggugah selera.

Bahan:

• 1 bungkus mie telur
• 100 gram daging sapi, potong tipis
• 100 gram wortel, potong korek api
• 100 gram kol, iris tipis
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1 buah cabai hijau, iris serong
• 1 buah bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• Air secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah:

1. Rebus mie telur dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna.
4. Tambahkan wortel, kol, dan cabai hijau. Tumis hingga layu.
5. Tuang air secukupnya. Masukkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan mie telur yang sudah direbus. Aduk kembali hingga bumbu meresap.
7. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Selamat Menikmati!

Resep mie nyemek mie telur ini sangat mudah dibuat dan dijamin rasanya tidak akan mengecewakan. Rasanya yang gurih dan lezat akan membuat Anda ketagihan. Jadi, tunggu apalagi? Segera praktikkan resep ini dan rasakan sendiri kelezatannya!

Resep Mie Nyemek Mie Telur: Sajian Sederhana nan Lezat

Pengenalan Resep Mie Nyemek Mie Telur

Mie nyemek mie telur merupakan hidangan yang terbuat dari mie kuning yang direbus dan disiram dengan kuah nyemek yang gurih dan pedas. Kuah nyemek dibuat dari campuran cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, dan rempah-rempah lainnya. Hidangan ini sangat populer di Indonesia karena rasanya yang nikmat dan cara pembuatannya yang mudah.

Bahan-Bahan Resep Mie Nyemek Mie Telur

• 1 bungkus mie kuning
• 2 butir telur
• 100 gram daging ayam, potong dadu
• 50 gram udang, kupas dan buang kepalanya
• 50 gram cumi, potong cincin
• 1 buah cabai merah, iris
• 5 siung bawang merah, iris
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 buah tomat, potong dadu
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica

Langkah-Langkah Pembuatan Resep Mie Nyemek Mie Telur

1. Rebus mie kuning hingga matang. Tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah dan tumis hingga layu.
4. Tambahkan daging ayam, udang, dan cumi. Masak hingga berubah warna.
5. Tuang 200 ml air.
6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
7. Masukkan mie kuning dan aduk hingga tercampur rata.
8. Koreksi rasa dan masak hingga kuah menyusut.
9. Masukkan telur dan masak hingga matang sesuai selera.
10. Sajikan mie nyemek mie telur selagi hangat.

Tips dan Trik Resep Mie Nyemek Mie Telur

• Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit atau cabai hijau ke dalam tumisan.
• Jika tidak suka daging ayam, bisa diganti dengan daging sapi atau babi.
• Tambahkan sayuran lain seperti wortel atau sawi hijau agar lebih kaya nutrisi.
• Mie nyemek mie telur dapat disajikan dengan tambahan kerupuk atau emping agar lebih nikmat.
• Masak mie nyemek mie telur hanya hingga kuah menyusut agar mie tidak terlalu lembek.

Penutup

Resep mie nyemek mie telur adalah hidangan yang mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai makan siang atau makan malam. Kuah nyemek yang gurih dan pedas dipadukan dengan mie kuning yang kenyal akan memanjakan lidah Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan mie nyemek mie telur!

.